Ida Frosk

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IdaFrosk, whose real name is Ida Skivenes, is Norwegian, but lives and works in Berlin.

Some people might make themselves a cup of coffee, a slice of toast, a bowl of cereal or bacon and eggs for their daily breakfast. IdaFrosk, on the other hand, chooses this magic moment of her day to let her creativity run free and spend 5 to 30 minutes creating fleeting, but wonderfully imaginative masterpieces.

Did your parents teach you not to play with your food? She takes on the exact opposite view! Her kitchen is her theater – the plate is the stage where she expresses herself. Vegetarian food is her primary source of inspiration: she assembles various elements in order to draw attention away from the way they are customarily used, and gives them new life in pieces of food art, which are seen throughout the world.

She snaps a picture of every dish with her smartphone, before publishing it on social media, feeding her numerous fans a delicious daily dose of culinary humor.

Ida Frosk : « I believe that food should be fun, tasty and for the most part healthy. […] Food art has become a creative outlet for me to play with healthy ingredients and my favorite meal, breakfast. […] The ‘Art Toast Project’ consists of edible remakes of major works by famous artists, using a piece of toast as the canvas. The idea was based on the literal interpretation of ‘food art’ and the desire to make art more accessible.»

Lean more : www.idafrosk.com / http://instagram.com/idafrosk

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IdaFrosk, de son vrai nom Ida Skivenes, est d’origine norvégienne, mais vit et travaille à Berlin.

Chaque jour à l’heure du petit déjeuner, certains se prépare un café, une tartine, un bol de céréales une assiette de bacon avec des œufs. IdaFrosk, elle, choisit ce moment privilégié pour laisser libre cours à sa créativité et réaliser, en 5 à 30 minutes, des chefs d’œuvre éphémères à l’imagination débordante.

Nos parents nous ont appris à ne pas jouer avec la nourriture ? Elle en prend le contrepied parfait. Sa cuisine est son théâtre ; l’assiette, sa scène d’expression. Les aliments végétariens sont la matière première de son inspiration. Elle les assemble et les façonne pour les détourner de leur usage habituel. Elle leur offre une autre vie : une vie d’acteurs de food art, dont les œuvres sont suivies dans le monde entier.

Elle photographie chaque œuvre avec son Smartphone et la publie sur les réseaux sociaux, nourrissant avec gourmandise ses nombreux fans d’une dose quotidienne d’humour culinaire.

Ida Frosk : « La cuisine doit à mon avis être divertissante, délicieuse et saine. […] Le food art est devenu pour moi un moyen d’expression de ma créativité, une occasion de jouer avec des ingrédients sains en préparant le petit déjeuner, le repas que je préfère de la journée. […] Le ‘Art Toast Project‘ consiste à réaliser des reproductions comestibles de grandes œuvres d’art créées à l’origine par de célèbres artistes, en utilisant comme toile une tranche de pain grillé. Mon idée est fondée sur l’interprétation littérale du terme ‘food art’, et mon souhait de faire de l’art quelque chose de plus accessible. »

En savoir plus : www.idafrosk.com / http://instagram.com/idafrosk